Плиты печные

Плита для печи состоит из полотна, колец и крышек. Отверстия для колец называются конфорками. Они нужны для чугунной посуды со скруглённым низом: горшочков или казанов. При закрытой крышке образуется ровная поверхность, в любом месте которой можно нагревать посуду с плоским дном.

Покупка правильной печной плиты

Для безопасной и долговечной работы её нужно правильно подобрать и установить. Учитывайте с какой посудой она будет использоваться: в одних случаях потребуется наличие конфорок, а в других можно обойтись глухой поверхностью. Если одна из конфорок больше остальных в диаметре, то её располагают над самой жаркой зоной топки. Так повыситься эффективность и уменьшится термическая нагрузка на чугун.

Полотно изготавливают цельным или сборным из частей. Сборные модели соединяются внахлёст, а между их частями предусмотрен зазор, который нельзя смыкать. При правильной установке на раствор, с каждой стороны остаются зазоры не меньше 5 мм. Раствор касается лишь нижней поверхности металла. Эти зазоры не замазывают для того, чтобы сохранялась возможность для температурного расширения.

Комплектующие для плиты

Кроме непосредственно чугунной поверхности могут иметься ещё две части: одно или несколько колец для каждой конфорки и крышка, которую также называют «глухарь». Обе детали можно докупать отдельно. Например, при желании уменьшить отверстие, покупают кольцо с подходящим внешним диаметром и крышку для него.